Lácteos San Antonio con su marca Nutri, es una empresa con más de 40 años en el mercado elaborando alimentos sanos, naturales y funcionales. Sus valores son la integridad, la pasión y el compromiso. Esta empresa líder en el país realiza grandes esfuerzos por mejorar la calidad de vida de los pequeños productores con quienes trabajan. En este artículo te contamos sobre sus proyectos alineados a alcanzar algunos de los Objetivos De Desarrollo Sostenible (ODS), planteados por la Organización De Naciones Unidas (ONU) que el mundo debe alcanzar hasta el 2030.
Para comenzar debemos informar que la materia prima de esta empresa proviene de diferentes lugares del Ecuador, como las provincias de Cañar, Azuay, Tungurahua, Chimborazo y Morona Santiago, dando empleo indirecto a más de 20.000 pequeños productores que entregan volúmenes desde aproximadamente 10 litros diarios de leche a la empresa, junto a diferentes asociaciones acopian estos volúmenes para ser trasladados a sus plantas en Cuenca, Azuay y San Antonio, Cañar. La misión de Nutri es que el 100% de sus proveedores de materia prima sean pequeños productores sin intermediarios.
Las acciones de Nutri contribuyen a 3 de los 17 ODS, y están enfocados en la mejora continua de sus proveedores. El primero por el que trabajan es el número 8: “Empleo Digno Y Crecimiento Económico”, aquí la empresa establece políticas que prohíben el trabajo infantil y el de mujeres en estado de embarazo, además, se respeta completamente el código laboral vigente en el país, el Acuerdo Ministerial 394 y les incentivan mediante bonificaciones económicas la calidad de la leche cruda.
El segundo objetivo que se ve beneficiado por las acciones de esta empresa es el número 9: “Innovación E Infraestructura”, a los pequeños productores se les entrega soporte técnico de campo y refrigeración, representación técnica en centros de acopio y transporte ante Agro Calidad, apoyo en campañas de sanidad animal, préstamo de equipos de enfriamiento para la leche cruda, capacitación y entrenamiento permanente, con estas acciones se pretende mejorar la productividad y garantiza la calidad de su producto.
El tercer objetivo en el que se trabaja es el número 12 “Producción Y Consumo Responsable”, donde Nutri elabora planes de biodiversidad energéticos, manejo ambiental, control de plagas y desarrollo de fincas sustentables. Con esto se pretende ser amigables con el medio ambiente y retribuir al planeta.
Gracias a estos esfuerzos los pequeños productores proveedores de Nutri, han mejorado sus procesos manufactureros y en consecuencia la calidad de sus productos y de su vida, han logrado el crecimiento del hato ganadero, generando mayor volumen de leche para su venta, mejoras en la infraestructura de sus fincas con implementación de ordeños mecánicos, aumento de su extensión de terreno, permitiéndoles aumentar su patrimonio, han mejorado sus ingresos económicos, creado fuentes de trabajo para sus familias y terceros.
Podemos ver que el recorrido de la materia prima de Nutri tiene un largo camino hasta llegar a la mesa de los ecuatorianos que la consumen con orgullo. Recalcamos y felicitamos a esta empresa que promueve el pago puntual y justo, creando estabilidad a miles de familias ya que gozan de un flujo permanente que les permite tomar decisiones de inversión a largo plazo, contribuyendo con el desarrollo de su vida y del país.
